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糖醋排骨---番茄沙司版

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希越_

前阵子上海厨师朋友来玩，顺便帮我们烧了晚饭。我在旁边偷师，学了两道菜。一道就是这个糖醋排骨，一道是酸菜鱼。酸菜鱼还没实践。这道糖醋排骨酸酸甜甜，不用事先焯水，不用姜蒜酒。好吃的根本停不下来~~
食材清单 加入采购清单
小排
、
番茄沙司
、
生抽
、
老抽 1小勺，为了上色，不放也可
、
糖
、
醋
、
水
、
油
烹饪步骤
小贴士

1、锅一定要热油热锅，下排骨。 2、排骨不需要事先焯水，只需要洗干净。不需要姜蒜葱酒。什么都不需要。 3、生抽和醋和糖具体多少看自己的口味。最后如果嫌不酸还可以等排骨煮开后加点醋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-07

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