麸皮豆沙包
经常出去买馒头的时候，都会有卖那种杂粮的馒头，可是买回来吃起来依然香软，怎么都不像小时候吃的那样，她们依然打折无添加的旗号，做着有添加剂的馒头。 今天我教大家用西贝莜面的麸皮做一款豆沙包，如果不加内馅，直接包成馒头也是超好吃的一款哦！真正的无添加，为家人健康保驾护航！
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步骤1/13
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准备好西贝的麸皮、面粉和酵母。
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步骤2/13
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混合在一起
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步骤3/13
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加入水揉成团
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步骤4/13
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盖保鲜膜温暖处发酵至两倍大
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步骤5/13
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在面板上均匀分成7份，因为我的蒸屉一层可以放7个。
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步骤6/13
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红豆加水用高压锅压20分钟以后加入适量白糖和30g黄油炒干，搓成50g一个的团。
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步骤7/13
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取一个面团压扁，擀圆。
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步骤8/13
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包裹一个豆沙，收口，用手搓圆。
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步骤9/13
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蒸屉里垫油纸放上去，醒20分钟。
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步骤10/13
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蒸锅上汽后放进去，蒸20分钟，好了以后不要打开，焖个三五分钟，再打开即可。
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-06
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