黄焖鸡
还去外卖叫72番和杨铭宇嘛?黄焖鸡自己做就可以了!很简单!
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜三黄鸡(没有冷冻过得更美味)切成小块,水煮沸,把鸡块过水去腥味去血水。
-
步骤2/6
点击查看大图
所有配菜切成合适大小(配菜随意搭配),蔬菜过不过热水均可。
-
步骤3/6
点击查看大图
一勺油入锅,把葱姜蒜干辣椒倒入翻炒出香味,倒入过水的鸡块翻炒,加入适量盐、鸡精、味精、料酒,翻炒至鸡皮焦黄。
-
步骤4/6
点击查看大图
炒好鸡肉之后倒入热水,水没过鸡肉即可。把配菜倒入锅中慢炖,加入两勺老抽调味。
-
步骤5/6
点击查看大图
慢炖至蔬菜软熟,汤汁收好可出锅,把握不好口味的朋友在出锅前可以再调试咸度。
-
最后一步
点击查看大图
端盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-05
黄焖鸡的其他做法
黄焖鸡的相关分类
黄焖鸡的相关推荐
-
鱼香肉丝
6384人看过 -
鱼香肉丝
9828人看过 -
酸菜鱼
7841人看过 -
刀鱼扒白菜
424250人看过 -
冬瓜烧鸭
26684人看过 -
凉拌黄瓜
8761人看过 -
糖醋里脊
10567人看过 -
京酱肉丝
7858人看过 -
酸辣土豆丝
10116人看过 -
西蓝花土豆面包汤 宝宝辅食达人
141414人看过 -
糖醋排骨
7103人看过 -
日式关西风寿喜烧
25040人看过