金线莲煨鸽子
浏览 6.7万 · 收藏 278
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
金线莲洗净，清水泡发，姜切片备用
-
步骤2/5
鸽子洗净泡下去除血水
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内入清水，加姜片烧开，将鸽子放进去焯水。水开后一两分钟，关火，漏勺舀出鸽子，倒掉剩余的汤。
-
步骤4/5
点击查看大图
高压锅内入足量热水，将鸽子放入高压锅内少许料酒，大火压20分钟。
-
最后一步
将鸽子连汤一起倒入砂锅内，放入金线莲，大火煲30分钟调适量盐即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-02
换个做法
金线莲煨鸽子的其他做法
金线莲煨鸽子的相关分类
金线莲煨鸽子的相关推荐
-
鸽子汤
617993人看过 -
清炖羊肉汤
4486438人看过 -
寒冷冬日，来碗羊杂汤暖暖胃
191885人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#羊杂汤
144942人看过 -
#人人能开小吃店#一碗反传统的干拌桂林米粉
399111人看过 -
酱爆肉末茄子煲
17202003人看过 -
卤肉饭
50436人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1019392人看过 -
黑松露煲仔饭
9057人看过 -
自制【黑芝麻核桃粉】补脑益智，补肾
60824人看过 -
西洋菜煲猪骨
159247人看过 -
#秋日养生这样吃#黄焖鸡
190966人看过
