白酱的做法 意面白酱 西餐基础白酱
浏览 13.5万 · 收藏 2506 · 学做 2
将做法保存到手机
白酱是一种西餐基础酱汁。白酱在意大利面和各色焗菜中，是必不可缺的酱汁。材料简单，翻炒搅拌即可轻松做出的一款酱料。可以配意面、牛排、烩饭的百搭款酱汁。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
先准备好材料 如果没有迷迭香可以不用
-
步骤2/3
点击查看大图
黄油放入锅内融化，一直开小火接着放入面粉，分多次放入，拌匀。小心别炒焦。
-
最后一步
点击查看大图
当面糊变的浓稠时，加入牛奶，分三次倒入。然后放少许的盐和黑胡椒，放入迷迭香。酱汁煮浓稠时即可。浓稠度类似于沙拉酱。
小贴士
如果有肉桂粉的话可以放少许肉桂粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-26
换个做法
意面白酱的其他做法
意面白酱的相关分类
意面白酱的相关推荐
-
白灼爱尔兰白螺
14984人看过 -
#秋天怎么吃#虾膏海鲜炒饭
200263人看过 -
香菇鲜肉纸皮烧卖#晒出你的中秋团圆饭#
155412人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#青椒炒鸡蛋
165622人看过 -
白黄楼梯
42281人看过 -
开心果巴布卡—看一眼就流口水的面包
51830人看过 -
提拉米苏杯子蛋糕
1502816人看过 -
「温暖系」 | 呲溜的牛肉粉丝汤
1392606人看过 -
酸奶糯米糕
45707人看过 -
南瓜汤
49943人看过 -
西餐经典前菜 | 烤填馅蘑菇
582012人看过 -
木槿花薄荷炒蛋#夏日消暑，非它莫属#
204487人看过
