舌尖上的舞蹈
浏览 2.7万 · 收藏 72
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪舌洗净放入加有料酒,姜片,大料的锅中煮开后转小火煮熟为止
-
步骤2/4
点击查看大图
捞出稍凉对切片,把青瓜片摆盘底,上面的猪舌一片压一片的铺一圈
-
步骤3/4
点击查看大图
铺好后的样子
-
最后一步
点击查看大图
这时把提前调的料汁淋上去即可,料汁里有少许白糖,醋,五香粉,胡椒粉,花椒粉,蒜蓉,姜丝,盐,酱油,香油,辣椒油,淋完后撒上炒好的芝麻,双舌交汇,味道不摆咯
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
换个做法
卤猪舌的其他做法
卤猪舌的相关分类
卤猪舌的相关推荐
-
糖醋白萝卜
232202人看过 -
田灌草猪小肚汤
48047人看过 -
#吃出健康,解决假胖#西兰花炒牛肉
38623人看过 -
手工面的做法(压面机版)
56056人看过 -
羊腩清汤火锅底
86896人看过 -
油泼鱼片
45595人看过 -
#零腹担吃夜宵#日式炸猪排
169769人看过 -
蘸水肚片
561264人看过 -
#冬季滋补花样吃法#红焖带皮羊肉
149634人看过 -
凉拌毛肚#宴客拿手菜#
1527773人看过 -
黑胡椒香草炒蘑菇
246488人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯条虾仁什锦沙拉
133839人看过