是否打开豆果美食App阅读全文

葱焗带鱼的做法 点击查看大图

葱焗带鱼

浏览 16.6万 · 收藏 5713 · 学做 8
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食尚煮易爱下厨

海鱼是我家常吃的鱼，各种做法都吃过，最爱吃还是干煎后放入红葱头焗几分钟，这样葱香味能渗透到鱼肉里，鱼肉带着微微的焦香味，非常美味！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
带鱼 500克
、
红葱头 3个
、
盐 4克
、
油 适量
、
酱油 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

一开始大火煎片刻，表皮略带焦黄色再调成小火慢煎，利用锅内的热力渗透鱼肉内部，这样可以保持鱼皮完整，鱼肉熟透，表皮焦香酥脆。酱油不可加太多，少许提色增香即可，否则太咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-10

换个做法

葱焗带鱼的相关分类

桂花蜜 桂花糕 清蒸大闸蟹 红薯 大闸蟹 大白菜 更多

葱焗带鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许