新疆风味炒馕「吃它」
现在在杭州、上海等地的小菜场也可以买到维族大叔打得馕饼,回家自己加工一下风味更独特哦^_^超过得馕饼酥脆可口,快来试试吧
-
步骤1/5
点击查看大图
将洋葱、红椒、青椒切小丁,馕饼掰小块备用
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放少许油,放入洋葱、红椒、青椒炒香
-
步骤3/5
点击查看大图
再加入掰好的馕饼小块,翻炒片刻后加入2勺孜然粉和少许盐
-
步骤4/5
点击查看大图
开大火,第二次加入少许油,翻拌均匀大火爆香,尽量把馕炒干
-
最后一步
点击查看大图
最后翻炒几下就可以出锅「吃它」咯^ _ ^
这道菜是分两次加入食用油,所以第一次不要放太多有哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-30
新疆炒馕的其他做法
新疆炒馕的相关分类
新疆炒馕的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42526373人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
267077人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5671083人看过 -
馕炒烤肉
134276人看过 -
红烧带鱼
4068254人看过 -
馕炒肉(一人食)
125461人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6898353人看过 -
秘制新疆大盘鸡
10126882人看过 -
蔬菜丁炒馕 早餐
39736人看过 -
阳春面(含自制面条)
6567624人看过 -
白萝卜排骨汤
3843750人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30248155人看过