蓝色妖姬
排包新做法，特别的蓝色玫瑰组成，奶黄馅料的加入，让口味更好，亲们试试吧
-
步骤1/21
点击查看大图
先调颜色，紫甘蓝洗净切块
-
步骤2/21
点击查看大图
榨出原汁
-
步骤3/21
点击查看大图
过滤出渣滓
-
步骤4/21
点击查看大图
一点点加入小苏打，直到调出需要的蓝色
-
步骤5/21
点击查看大图
面包所有材料混合后，分成两份，一份多些，一份少些
-
步骤6/21
点击查看大图
少的面团为原色面团，揉出膜
-
步骤7/21
点击查看大图
多的面团放入紫甘蓝汁揉出膜
-
步骤8/21
点击查看大图
面团封保鲜膜放温暖处发酵至两倍大，我的蓝色面团分了两盆放的
-
步骤9/21
点击查看大图
面团充分排气揉匀，蓝色分16个小面团，白色分8个小面团，盖保鲜膜备用，取其中一个揉圆擀开成圆饼状，边缘擀薄些
-
步骤10/21
点击查看大图
切四刀，如图，中间放入奶黄馅，喜欢就多放些都可以的
-
步骤11/21
点击查看大图
其中一块包住馅料，如图
-
步骤12/21
点击查看大图
对称的一面同样包起
-
步骤13/21
点击查看大图
第三面包住呈现花朵状
-
步骤14/21
点击查看大图
完全包好的样子，整理好底部放入烤盘
-
步骤15/21
点击查看大图
所有的都排列进烤盘，我剩了两块面团，搓了些小球和叶子补充到边缘的空隙中了，大家可以随自己喜欢排列，盖膜二次发酵
-
步骤16/21
点击查看大图
发酵好后表面筛低粉，为了出来漂亮
-
步骤17/21
点击查看大图
预热蒸烤箱180度，蒸烤20分钟左右即可，前5分钟随时观察，稍上色就盖锡纸
-
步骤18/21
点击查看大图
烤好出炉，表面我又撒了些糖粉，即漂亮又好吃
-
步骤19/21
点击查看大图
一朵朵的玫瑰妖艳不？
-
步骤20/21
点击查看大图
来张近照，松软香甜的蓝色妖姬做好啦
-
最后一步
点击查看大图
美丽的玫瑰绽放在偶的金盘里啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-29
蓝色妖姬排包的相关分类
蓝色妖姬排包的相关推荐
-
麻辣豆腐干～休闲小零嘴
386840人看过 -
新年糖果三口味牛轧糖一次搞定#一口新年味，全家享佳味#
87186人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰蔬菜恰巴塔轻食早餐
122794人看过 -
#美食说出“新年好”#今天你吃早饭了吗~打工人的快手营养早餐
151957人看过 -
放三天依旧松软好吃的豆沙酥粒米土司#舌尖上的乡村同款美食#
145319人看过 -
蒜香橄榄塔帕斯
165559人看过 -
只需一次发酵~丝滑松软的葡萄干奶酪馅米面包#冬日治愈时刻#
181413人看过 -
#秋日养生这样吃#番茄蛋花汤
164210人看过 -
浓情专“薯”
118079人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#连鱼刺都能吃的酥焖带鱼
302125人看过 -
传统年夜饭必不可少八大碗之皮酥肉嫩黄焖鸡 #健康炸味用多力#
158677人看过 -
夏天和酸酸甜甜的柠檬巴巴露亚简直是绝配#嗨fun暑假#
167572人看过
