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“=泡菜五花肉拌饭=”的做法

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“=泡菜五花肉拌饭=”

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以前在韩国留学的时候最不喜欢吃的是拌饭和泡菜，但是很奇怪现在毕业回来，最想的也是拌饭和泡菜，其实吃拌饭还是挺能瘦身的，因为蔬菜多，油少，好啦，开分享！

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

五花肉

、

泡菜

、

熟米饭

、

黄瓜

、

香菇

、

黄豆芽

、

胡萝卜

、

熟芝麻

、

洋葱

、

韩式辣酱

、

香油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先准备食材，香菇切片，黄瓜和胡萝卜切丝，黄豆芽去根，五花肉切片
步骤2/9 点击查看大图
锅内水烧开后，把豆芽，胡萝卜丝，香菇片煮熟捞出一边儿备用，黄瓜就不用煮啦
步骤3/9 点击查看大图
石锅底刷上香油，刷食用油也可以，但是香油更好吃
步骤4/9 点击查看大图
熟米饭挖到石锅里，把黄瓜，豆芽，香菇，胡萝卜丝码在米饭上
步骤5/9 点击查看大图
油锅里把五花肉一片一片放进去，煎至两面金黄，不要一下子放进去，肉容易坨在一起
步骤6/9 点击查看大图
五花肉两面金黄后把洋葱放进锅，炒出香味
步骤7/9 点击查看大图
把泡菜和泡菜汁浇在五花肉上，翻炒，出香
步骤8/9 点击查看大图
把石锅放在火上加热，把做好的泡菜五花肉浇在蔬菜上，挖适量韩式辣酱，听到滋滋声，就可以关火了
最后一步点击查看大图
撒上熟芝麻就可以开动啦！

小贴士

蔬菜想吃什么都可以放，我今天是忘记买西葫芦了，一般都会放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-29

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