剁椒蒜蓉蒸鲍鱼
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步骤1/6
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用勺子把鲍鱼挖出壳 去除内脏 洗干净 过程太恶心 没空出手来拍
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步骤2/6
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洗干净后 切花刀 把鲍鱼放回壳内
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步骤3/6
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锅内放入香油 油不要太热 放入葱蒜蓉和剁椒 一定要小火炒至金黄 味道特别香
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步骤4/6
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把炒好的剁椒蒜蓉均匀的放到鲍鱼上面
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步骤5/6
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上锅蒸制七八分钟就好
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最后一步
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蒸好的鲍鱼可以淋上热油 但是我觉得香油蒜蓉就很油了 就没有淋 根据自己的口味来定 这样就完成了 开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-26
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