蔓越莓椰蓉彩虹冰皮月饼
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步骤1/11
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冰皮粉加纯净水搅拌
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步骤2/11
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加入白油奶粉后中速搅拌四分钟 高速搅拌一分钟
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步骤3/11
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搅拌好的饼皮放置一小时（最好冷藏）
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步骤4/11
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黄油加白砂糖隔水融化后倒入椰蓉中
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步骤5/11
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蔓越莓切的碎一些
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步骤6/11
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加入椰蓉中
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步骤7/11
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加入牛奶 使其更容易捏出型
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步骤8/11
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搓成35g的团 放冷藏静置
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步骤9/11
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静置好的饼皮放一滴色素搓成15g的面团
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步骤10/11
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包好后用模具压出形状 即可食用
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最后一步
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椰蓉和冰皮吃多了会有些腻 配上蔓越莓的酸味非常爽口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-23
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