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红豆糙米饭.遇见.番茄牛丼❤️的做法

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红豆糙米饭.遇见.番茄牛丼❤️

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切墩(初级)

红豆适量

、

糙米平时做米饭的量

、

肥牛卷依个人喜好准备，爱吃肉的可以多放

、

洋葱半个

、

西红柿半个

、

黄油一大勺

、

酱油一勺左右

、

白酒一勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
西红柿切小块，洋葱切半圈，肥牛卷取出待用
步骤2/7 点击查看大图
锅内放小块黄油，融化之后放入肥牛卷
步骤3/7 点击查看大图
肥牛卷炒至变色加入洋葱继续翻炒
步骤4/7 点击查看大图
洋葱开始变软时加入西红柿，酱油，盐，白酒，继续翻炒
步骤5/7 点击查看大图
炒至西红柿完全化掉，洋葱完全软掉，如果西红柿不是多汁的品种，这步可以加两勺水，沸腾之后稍收一下汁，关火待用
步骤6/7 点击查看大图
这步应该在前面红豆&糙米各自浸泡6个小时以上，放入电饭锅，加平时煮饭的水量煮熟。前面步骤中的牛肉做好之后，红豆糙米饭盛到碗里。
最后一步点击查看大图
把做好牛丼浇到米饭上就大功告成咯～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-20

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