蒜香可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/2
鸡翅洗净,我觉得不切斜口要更好,鸡翅会胀起来很光滑,蒜切沫。
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最后一步
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少许油热小火煸炒蒜沫后,加鸡翅和可乐及水到快要没过鸡翅,同时加入生抽老抽和味精,保持鸡翅光滑一面全部向上,上面一直处于蒸的状态,偶尔晃动避免粘锅底,浇在上表面汤汁然后让他自然蒸干。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-20
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