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辣炒蛤蜊

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小灵Emily

早上在菜场买的蛤蜊 不是花蛤也不是文蛤 老板说的名字是用方言说的所以不记得了 哈哈 所以就叫蛤蜊了 很喜欢这些贝类食物 常吃花蛤试试这个也不错 老板说这个是钱塘江的 味道和花蛤接近 非常鲜美哦！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蛤蜊 300g
、
青椒 2个
、
韭菜 10g
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
料酒 2勺
、
干辣椒 3个
、
冰糖 1颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-16

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