凉拌海蜇
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烹饪步骤
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步骤1/3
海蜇要泡到没味切粗丝，香菜切碎备用，小米椒切碎用酱油泡着备用
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步骤2/3
皮蛋去壳用线切成四块或八块～摆碟
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最后一步
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用七八十度的水烫一下海蜇，就过一下水就好，沥干水放在皮蛋上，把香菜也放上，淋上泡着小米椒的酱油，最后倒上点香油搞定
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-13
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