田园土豆沙律
土豆泥常做啦~基础土豆泥做好了可以各种调味儿,加奶加糖加盐加胡椒加鸡汁,真的是可以随心所欲。辣么今天这个其实跟日式的土豆沙律做法差不多,不过手头没有飞鱼子啥的,就多加了点菜做了个田园风的,不过整体口味上尤其是冷藏过之后香香甜甜超级好吃的! 话说虽然常做土豆泥,不过之前都是蒸煮好了之后手动压成泥,这次试了试用料理棒来打,一口气加了各种其他配料一路打下来简直省心省时省力,分分钟就做好了幸福感爆棚惹!
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步骤1/7
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原料图~
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步骤2/7
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土豆切块,上锅蒸熟也行,进微波炉叮熟也行。
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步骤3/7
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黄瓜和胡萝卜切成细碎的末。
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步骤4/7
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蒸好的土豆块放入料理机打成泥。
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步骤5/7
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大概打好的土豆泥里加入牛奶,沙拉酱盐和糖。
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步骤6/7
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然后继续搅打均匀。
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最后一步
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最后加入黄瓜和胡萝卜的碎末即可~
基础款的土豆泥可以随自己口味添加各种配料和各种调料~随意发挥~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-10
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