酱爆香干
浏览 9576 · 收藏 27
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
猪肉末、香干、香菇、西芹、老干妈豆豉、干辣椒、姜、蒜
烹饪步骤
-
步骤1/3
洗干净的瘦肉切成细末备用，放一点胡椒粉，生粉，少许生抽，一点点油抓匀，香干、香菇、西芹切成均匀的小丁，大蒜、姜切末
-
步骤2/3
锅里上油，放入大蒜生姜末花椒粒，干辣椒段爆香，再放入腌好的肉沫一边炒至肉沫变色儿，加入一大勺老干妈豆鼓酱，再加入适量老抽煸炒；
-
最后一步
倒入香干香菇，再加入一点鸡精和盐翻炒均匀，加入西芹丁，再加入少许糖调和味道
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-04
换个做法
酱爆香干的相关分类
酱爆香干的相关推荐
-
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青萝卜烧咸带鱼
13581人看过 -
黄油手撕面包
341人看过 -
家常炒韭黄
352人看过 -
豉汁排骨煲仔饭
3044人看过 -
#雀巢冰淇淋新吃法#一份香甜雀巢冰激凌蛋糕
22869人看过 -
黑松露牧羊人派
2418人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛# 不加一点水的白灼虾
25844人看过 -
土豆板栗焖鸡
4293人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#香酥鸡排
24236人看过 -
黑可可奥利奥奶酪月饼
25864人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#啫啫鸡煲
23938人看过 -
椒盐花生月饼
20313人看过
