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简版糖醋排骨

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eq太阳
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30–60分钟   |   切墩(初级)
肋排 30小块
、
姜 适量
、
蒜 3瓣
、
料酒 2勺
、
酱油 3-4勺
、
冰糖/砂糖 4-6勺
、
陈醋 6-8勺
烹饪步骤
小贴士

糖醋调味料 最简单的比例是料酒:酱油:糖:醋为1:2:3:4 大家可以根据个人口味做适当的调整 这就是为什么食材用料上都是一个范围 我家是考虑到有老人和小孩 因此糖醋调料中有些是减了量的 我这次是料酒2勺 酱油3勺 冰糖4勺 陈醋是6勺

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-04

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