黄豆炖猪蹄
为了补充营养胶原蛋白,同时让自己皮肤漂漂亮亮的,学着这道菜!!谢谢平台!!
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步骤1/9
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新鲜的猪蹄过水煮2分钟,沥干水
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步骤2/9
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干锅放入适量油,加入冰糖
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步骤3/9
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直到冰糖全部溶解,冒泡
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步骤4/9
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加入2颗八角,调味
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步骤5/9
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将沥干的猪蹄倒入锅中,翻炒,加入生姜,大蒜,味事达一起。直到猪蹄完美上色,入味。
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步骤6/9
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加入水,没过猪蹄,加入泡好的黄豆,直到煮沸腾
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步骤7/9
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倒入电饭煲内,调至煲汤30分钟即可!
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步骤8/9
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到时间后,将电饭煲内料全部倒入锅内,加大火,将汤汁煮干留一成汁就好
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最后一步
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加入一点点盐,再出锅。看着亮晶晶的猪蹄,好想吃。
一定要过水煮猪蹄,去除油脂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
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