宝宝食谱—黄瓜塞肉
宝宝的食物,注重营养均衡,荤素搭配,一定以清淡为主!
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步骤1/9
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准备好食材,黄瓜削皮,肉泥拌葱花,大豆油,麻油,淀粉,少量盐,拌匀
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步骤2/9
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黄瓜掏空,掏出来的心别浪费,剁碎炒鸡蛋那也是极好的
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步骤3/9
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其中一端用黄瓜段封住用牙签固定
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步骤4/9
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一点点塞进去肉泥,最好同样用黄瓜段封住
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步骤5/9
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黄瓜上用牙签插出无数个小孔,有助于肉熟透!保鲜膜封好入锅蒸15分钟左右!
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步骤6/9
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蒸的时候我们来做一个大人蘸着吃的酱,大蒜末,红皮剁椒
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步骤7/9
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爆油加大蒜末,剁椒,醋,淀粉,收汁
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步骤8/9
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蒸好的黄瓜切厚片摆盘,大人吃可以厚一点,因为薄了肉会掉出来!做好的酱放中间,颜色是不是特好看
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最后一步
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来一口吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-25
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