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丝瓜炒鸡蛋的做法

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丝瓜炒鸡蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

丝瓜两根

、

盐适量

、

鸡蛋 2个

、

鸡精适量

、

料酒少许

、

酱油三滴

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材，丝瓜洗干净，去皮，用滚刀切块
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋打散，放入料酒，酱油，食盐翻炒，放入准备的盘子备用
步骤3/4 点击查看大图
放入丝瓜炒，等软了，放入鸡蛋。在出锅前放盐，和味精，这样丝瓜不会黑
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-25

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