是否打开豆果美食App阅读全文

麻酱鸡丝凉面的做法

点击查看大图

麻酱鸡丝凉面

浏览 1.1万 · 收藏 51

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸

、

黄瓜

、

面条

、

麻酱

、

蒜

、

酱油

、

盐

、

糖

、

辣椒油

、

姜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡胸肉冷水下锅，同时放一点姜片去腥。水开后煮5分钟左右。关火焖一会儿，这样能保证鸡肉熟而不老。
步骤2/5 点击查看大图
黄瓜擦丝备用。
步骤3/5 点击查看大图
调制酱料。麻酱用清水拌开，调入蒜泥，盐，糖，酱油，搅匀。
步骤4/5 点击查看大图
鸡肉捞出，用手撕成小条。
最后一步点击查看大图
最后，把黄瓜丝，鸡肉码放在面条上，浇酱汁，可以加一点辣椒油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-20

换个做法

麻酱鸡丝凉面的相关分类

广式月饼五仁月饼冰皮月饼蛋黄酥蒸螃蟹月饼更多

麻酱鸡丝凉面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许