家常黑鱼片
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烹饪步骤
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步骤1/3
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片鱼，用比较快的刀慢慢的片，黑鱼比较滑，包块布片就不会滑来滑去
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步骤2/3
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然后抄胡萝卜，窝笋，放入开水，烧开后，倒入黑鱼片，放入盐，水开后关火，不要煮时间太长，不然蔬菜会黄，鱼肉会老
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最后一步
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然后另起一锅，倒入稍微多的油，把油热了，然后热油浇在辣椒花椒上面，把辣椒油倒到黑鱼上，完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-16
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