沙白螺芥菜汤【适合夏天喝的汤】
浏览 7.3万 · 收藏 472 · 学做 1
将做法保存到手机
我们家每天都会煲汤喝,煲多了老火例汤,偶尔也会做些快手的简单的滚汤。 这款汤很合适夏天喝,不但口味鲜甜,还能清热解暑,清凉解毒,对于夏日的感冒也起到一定的防治作用。大家会以为海鲜汤比较腥,其实加入了胡椒、姜片、料酒去腥,汤没有了腥味,只有鲜甜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好沙白螺,芥菜,姜片,胡椒。胡椒拍碎,芥菜折段。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放入水,姜片,胡椒,大火把水煮开。
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入沙白螺,再次煮开后,撇开浮沫。再倒入料酒,煮10分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入芥菜,煮软熟,再加入盐和香油。
-
最后一步
点击查看大图
一款简单的汤水就煮出来了,可以盛出来喝啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
换个做法
沙白螺芥菜汤的其他做法
沙白螺芥菜汤的相关分类
沙白螺芥菜汤的相关推荐
-
8蛋10寸蒸戚风蛋糕
29189人看过 -
青蒜炒猪耳
25371人看过 -
川味红烧牛肉(牛筋)
73613人看过 -
塔吉锅鲍鱼松茸炖土豆
64614人看过 -
花生青菜粥
27404人看过 -
生日蛋糕(6寸)
197376人看过 -
经典粤菜菠萝咕噜肉
79493人看过 -
【快餐】速拌饭
87485人看过 -
十分钟减肥餐-晶莹娃娃菜
1623525人看过 -
干拌肺片
479245人看过 -
蒜炒油麦菜
52521人看过 -
简易冰咖啡
21329人看过