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花生焖猪尾

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憷憷动人

花生的营养价值非常高，而且全面，是全世界公认的健康食品，含有丰富的蛋白质、脂肪，各种人体必需的氨基酸、维生素B2.PP、A、D、E、C，钙、铁等矿物质，有健脑、抗癌等功效。 猪尾巴，即猪的尾巴，皮多胶质重，可用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。猪尾巴的功效不可忽视，其具有美容、益骨髓等功效，是非常营养的食品
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪尾巴 1条
、
花生仁 200G
、
瑶柱 30G
、
盐 适量
、
油 适量
、
糖 适量
、
豉油 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
蚝油 适量
、
生粉 适量
烹饪步骤
小贴士

因为没有蚝市，所以下了瑶柱，目的是可以提鲜，如果有蚝市，最好下蚝市

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-12

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