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蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 200g

、

糖粉 50g

、

奶粉 20g

、

黄油 175g

、

蔓越莓干 120g

、

全蛋液 2只

、

香草精一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1:所有材料准备齐全
步骤2/8 点击查看大图
1:黄油软化分三次加入糖粉，略略打至泛白
步骤3/8 点击查看大图
3:分四次加入全蛋液进行充分乳化
步骤4/8 点击查看大图
面粉奶粉过筛，充分搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
加入切好的蔓越莓干，我喜欢蔓越莓多多，所以加了很多，大家根据自己口味放
步骤6/8 点击查看大图
充分揉好的面团弄成长条长方体，保鲜膜包好放进冰箱20-30分钟
步骤7/8 点击查看大图
烤箱预热170度10分钟，将蔓越莓饼干条取出，切成0.7cm的片
最后一步点击查看大图
进烤箱烤15-20分钟，好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-09

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