香菇鸡蛋煎
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步骤1/11
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香菇泡发后锅里热油爆出香味,装碗里备用
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步骤2/11
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生粉加水拌均至无颗粒,锅里热油倒入生粉水盖上锅盖中火煎1分钟
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步骤3/11
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加入鸡蛋液和香菇,葱花,盖上锅盖继续煎1分钟
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步骤4/11
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打开锅盖翻过来煎另一面
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步骤5/11
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完成
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步骤6/11
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淋上事先准备好的酱汁(做法见我的菜谱肠粉或肠粉条中的酱汁做法)
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步骤7/11
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淋上
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步骤8/11
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加入蒜头油
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步骤9/11
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再放个香菜叶
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步骤10/11
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侧看
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最后一步
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放点菜脯粒,吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-09
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