紫苏烙饼
浏览 5.0万 · 收藏 185 · 学做 1
将做法保存到手机
一冲动买了一盆紫苏，对于这种像榴莲一样，爱者挚爱，厌者远之的食材真是无从下手，灵机一动，不如烙饼吃吧，既当主食，又当零嘴了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
揪下一把紫苏，洗净，沥干
-
步骤2/4
点击查看大图
和面过程简写：面粉加温水加一点盐，揉啊揉到面团光滑，面团软些烙出的饼好吃，醒20-40分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
醒好的面，揪出一小团，擀成1mm的薄片，紫苏切碎加盐和橄榄油混合后涂在面皮上，然后卷成一长条，再按成饼，擀成适当的大小，电饼档或平底锅抹油，开烙！
-
最后一步
点击查看大图
出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-07
换个做法
紫苏烙饼的相关分类
紫苏烙饼的相关推荐
-
紫苏饼
39800人看过 -
香炸萝卜丸子
675219人看过 -
#餐桌上的春日限定#九层塔炒鸡腿肉
254674人看过 -
奶酥饼干
13165人看过 -
黑芝麻杂粮饼干
21356人看过 -
塔吉锅九层塔啤酒鸡
79469人看过 -
新手零失败之快手香煎萝卜糕
66770人看过 -
韭菜厚蛋烧
1971781人看过 -
解馋小酥肉（火锅店同款）
341775人看过 -
#憋在家里吃什么#萝卜糕
893616人看过 -
广东丨广式叉烧包
147168人看过 -
非油炸 芝士红薯球
333645人看过
