干煸土豆片
一直以来都喜欢吃土豆,不管是土豆丝,土豆条,土豆片,还是土豆块都爱,听说土豆都要进军主粮界了。虽然喜欢,老是一种吃法也是会腻,今天换个吃法,干煸,味道竟然极好!
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆去皮洗净切片,淘去淀粉,沥干水分备用
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内加重油,大约能没过土豆片,油热,放入土豆片,慢慢炸
-
步骤3/7
点击查看大图
不断搅拌,使所有土豆片受热均匀,炸至土豆片表面发干捞出,将锅中油舀出,留适量底油
-
步骤4/7
点击查看大图
向底油中加入花椒炒香,加入葱花辣椒炒出香味
-
步骤5/7
点击查看大图
将炸过的土豆片加入,拌匀,调入适量酱香鲜酱油,调适量盐,翻炒均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
最后加入一捏辣椒粉拌匀,将香菜洗净切碎加入,出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
做出的土豆十分的软糯香甜,很好吃哦
我用的红辣椒是不辣的那种,加少许辣椒粉可提辣味,不吃辣的可着量添加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
干煸土豆片的相关分类
干煸土豆片的相关推荐
-
五花肉干煸土豆片
267474人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23620554人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7506641人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
22019410人看过 -
干锅花菜
2694279人看过 -
干煸土豆片
50969人看过 -
#憋在家里吃什么#青椒炒肉丝
2256187人看过 -
#中秋团圆食味#东北乱炖
444291人看过 -
苦瓜炒肉丝—迷迭香
2635893人看过 -
香菇炒饭
6967622人看过 -
营养又健康 茄子炒肉
1438620人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6113310人看过