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——糟卤河虾的做法

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——糟卤河虾

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记得小时候，夏天的傍晚，蒲扇和知了一起鼓动，给爸爸满上一杯的啤酒，妈妈端上用糟油浸透的毛豆和花生米，一家人可以边聊边吃，直到夜色都化开也不愿起身离桌，那酒糟的浓郁香气，是记忆里夏天不可或缺的味道。现在有了松下多门冰箱D380，做好的卤味放在冰箱里，与普通的冰箱相比，食物能保持更久的新鲜度，松下D380让卤味在夏天的制作变得更简便美味噢。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

河虾 250g

、

小葱 2根

、

姜 1小块

、

料酒 1汤匙

、

糟卤 250ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
河虾冲洗沥干，修剪掉胡须，收拾整齐。葱切段，姜切片待用。
步骤2/5 点击查看大图
葱、姜片冷水入锅，水开后倒入河虾。
步骤3/5 点击查看大图
加一些料酒去腥，待河虾颜色变红后捞出，沥干。
步骤4/5 点击查看大图
4、倒入糟卤没过河虾，放入冰箱内2小时候即可取出食用。
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就可以开动了哦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-03

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