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简易酸菜鱼的做法

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简易酸菜鱼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

超市买的鱼片 15片

、

酸菜 2根

、

宽粉 1把

、

盐

、

十三香

、

鸡精

、

麻椒

、

八角

、

纯牛奶

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把材料准备好，宽粉要先泡好哦
步骤2/3 点击查看大图
锅热放入葱姜蒜，麻椒，八角，红辣椒炸出香味，把酸菜倒入翻炒两下。
最后一步点击查看大图
翻炒两下然后倒入水，煮至5分钟后倒入宽粉和鱼，在煮5分钟，然后倒入纯牛奶，盐，十三香，鸡精，在煮2分钟就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

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