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炒茭白

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Qiuyue0815
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茭白 150g
、
猪肉 150g
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
鸡粉 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
辣椒 适量
、
花椒 适量
、
蚝油 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收，在做之前把茭白用开水焯一下，就可以去掉草酸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

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