是否打开豆果美食App阅读全文

饺子（香菇紫包菜肉馅）的做法

点击查看大图

饺子（香菇紫包菜肉馅）

浏览 29.9万 · 收藏 1947 · 学做 13

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

买1块钱饺子皮18张皮，太划算了，以后再也不要自己和面擀皮了！可以节约很多时间，小家伙放学回来就可以吃了！❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

上腿肉 200g

、

香菇 5个

、

紫色包菜 100g

、

生抽 2勺

、

芝麻油 1勺

、

盐 1小勺

、

沙茶粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香菇用水泡发切小块放入料理机打碎，紫色包菜切小块放入料理机打碎备用（只是打碎不要打成泥，打成泥会影响口感）
步骤2/6 点击查看大图
肉绞成肉末加入生抽、盐、芝麻油、沙茶粉拌匀腌制半小时，再和紫包菜香菇葱花搅拌均匀备用
步骤3/6 点击查看大图
开始包饺子喽～
步骤4/6 点击查看大图
全部包好放入蒸盘里蒸20分钟即可（蒸盘要放蒸巾，这样饺子蒸熟后不会粘在盘子上破损汤汁流失掉）
步骤5/6 点击查看大图
蒸熟啦～准备享用了！（颜色紫色的是不是很有诱惑感呢？）
最后一步点击查看大图
成品～蒜蓉加上陈醋粘着吃～味道好极了！

小贴士

天气干燥饺子皮没粘性合不上的话可以在饺子皮边上刷少许水，这样包起来就不用担心会爆开了！❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-31

换个做法

香菇饺子的其他做法

香菇饺子的相关分类

广式月饼五仁月饼冰皮月饼蛋黄酥月饼螃蟹更多

香菇饺子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许