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香辣肉丝炒面的做法

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香辣肉丝炒面

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很简单，很美味~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉

、

小油菜

、

蒜蓉辣酱

、

蚝油

、

小米椒

、

大葱

、

荞麦面

、

盐备选

、

姜粉

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
小米椒两个切小段，大葱斜刀切葱花
步骤2/7 点击查看大图
猪里脊切丝，用淀粉料酒抓匀腌制
步骤3/7 点击查看大图
小油菜焯水捞出备用
步骤4/7 点击查看大图
荞麦面煮熟浸冷水待用
步骤5/7 点击查看大图
热油，加葱和小米椒炒香，再加入肉丝翻炒，加适量姜粉，酱油，蚝油和一大勺蒜蓉辣酱，最后加入煮好的面和小油菜翻炒，出锅前尝下是否需要再加盐。
步骤6/7 点击查看大图
出锅，开吃，特别美味
最后一步点击查看大图
最后一提，我用的蒜蓉辣酱是这个

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-30

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