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酱萝卜

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冷菜仇志恒
食材清单 加入采购清单
白萝卜 随意
、
香叶，桂皮，大料，花椒，干辣椒 少许
、
海天生抽 325克
、
老抽 100克
、
白糖 1000克
、
水 1400克
、
白醋 1瓶
烹饪步骤
小贴士

1，最好选用象牙白萝卜 2，汤料可以使用2次，最好是提前熬制 3，喜欢辣的可以多放点辣椒，也可以放花菜跟之类的4 ，这款酱萝卜口味偏甜，可以根据自己的口味适当调整糖的用量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-25

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