南瓜酸奶慕斯蛋糕
南瓜泥做的慕斯蛋糕,非常清爽可口,加入南瓜的颜色也非常的漂亮.
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步骤1/12
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准备所有的材料.(南瓜提前蒸熟)
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步骤2/12
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把南瓜泥,白砂糖和酸奶倒入料理机里
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步骤3/12
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启动料理机打成泥
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步骤4/12
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吉利丁片隔水融化
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步骤5/12
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融化好的吉利丁片加入打好的南瓜泥里搅拌均匀
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步骤6/12
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模具里放入一片蛋糕片
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步骤7/12
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倒入一半的南瓜泥下去.接着铺上一片蛋糕片,再倒入剩下的南瓜泥下去.放冰箱冷藏4小时左右.
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步骤8/12
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QQ糖加入少许的开水融化好
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步骤9/12
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倒入定型的南瓜慕斯里.再放入冰箱冷藏2小时以上至表面凝固.
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步骤10/12
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将冷藏好的慕斯蛋糕取出脱模即可.
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步骤11/12
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完成.
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最后一步
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切块食用.
慕斯蛋糕脱模时可用吹风机脱模.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-25
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