改良版泡椒凤爪
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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冷锅冷水中加入洗净的鸡爪 白醋 葱 姜 料酒 大火煮沸后转中小火煮10分钟左右
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步骤3/6
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鸡爪煮好后开大火放入胡萝卜和芹菜 芹菜变色后捞出
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步骤4/6
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用净水冲洗到没有油花
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步骤5/6
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放入泡椒 香糟卤 鱼露 放冰箱冷藏二到三小时就可以啃了 味道好极了
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最后一步
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成品
泡椒可以根据个人口味添加 冰箱冷藏一天后味道更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
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