辣子鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡块洗净,加盐、料酒、老抽、糖腌制4个小时。
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步骤2/5
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用油炸5分钟!捞出!
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步骤3/5
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重新放点油,加干辣椒煸炒,放入鸡块,再加入去皮西红柿一个!
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步骤4/5
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最后加入绿辣椒、红辣椒,翻炒!加少许生抽、胡椒粉、调味!尝尝味道是否够,不够加盐!
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最后一步
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出锅、绿红相间,色、香、味俱全!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
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