豉油鸭
很开心获得味事达酱香鲜的试用机会,以前家里一直用味事达味极鲜酱油。初尝酱香鲜,感觉口感细腻,酱香十足,上色好,做出来的菜色、香、味俱全,家人都说太棒了!
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步骤1/10
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姜切片,蒜拍扁,准备好酱香鲜
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步骤2/10
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把酱香鲜倒进碗里,半碗即可
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步骤3/10
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把酱香鲜淋在鸭肉上腌一小时
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步骤4/10
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锅里先放油再放姜蒜炒香
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步骤5/10
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放入鸭肉两面翻转
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步骤6/10
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鸭肉两面上色
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步骤7/10
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加水煮,大火烧开,转小火煮
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步骤8/10
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煮的过程要把鸭肉翻转
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步骤9/10
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煮至收汁即可
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最后一步
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斩好上桌
鸭肉先用酱香鲜腌一小时再煮,味道更佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-17
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