海参豆腐
家里的食材有限,只能用这些仅有的东东,没想到做出来的味道好好~
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步骤1/10
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豆腐用水泡一下
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步骤2/10
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海参,前一两天泡发的
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步骤3/10
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准备好香肠一片,焯水过的鸡腿肉一块或两块
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步骤4/10
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把鸡肉切成丁,海参切成小块丁状
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步骤5/10
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葱切成花,姜切沫,香肠也切成丁块
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步骤6/10
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小火,砂锅里放适量下饭豆豉,烧热
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步骤7/10
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烧热锅后,把葱姜放进去,和豆豉一起翻炒
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步骤8/10
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大火,把切好的海参,香肠,鸡肉全部放进砂锅里,翻炒二、三分钟
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步骤9/10
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最后把豆腐切成块放进锅里煮二十分钟,差不多就可以了
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最后一步
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出锅了,可以开吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-16
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