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迷你苹果派

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顾甜

家里没有派盘、正好有做蛋挞的小模子、就心血来改编潮自创了这款mini苹果派～家人一人一个、吃着好吃又方便～
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切墩(初级)
派馅：
、
苹果 200g
、
砂糖 20g
、
玉米淀粉水 5g淀粉➕10g水
、
黄油 7g
、
派皮：
、
黄油 60g
、
低筋面粉 120g
、
蛋黄 半个
、
牛奶 27g
、
泡打粉 0.5g
、
盐 1g
、
砂糖 15g
烹饪步骤
小贴士

此配方大概做5个mini派的量、水果可以换成其它水果、例如：菠萝、草莓、蜜桃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-09

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