辣椒面土豆粒
土豆是百吃不厌的菜,各种做法都会让人喜欢它,我爸爸是厨师,我也从小学到大,但他炒的菜最好吃。土豆是我的最爱,所以在我手里,各种花样都做过,这是我自己随便做的,希望大家喜欢^_^
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步骤1/7
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准备一个大一点的土豆^_^
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步骤2/7
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把土豆切成颗粒,最好小一点^_^
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步骤3/7
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锅里放油,什么油就自己家用的咯^_^
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步骤4/7
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把土豆粒倒进锅哇,一直翻滚土豆^_^
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步骤5/7
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炸至金黄即可捞出,锅里留少许油^_^
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步骤6/7
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倒土豆粒进锅,加辣椒面,盐,味精,鸡精,胡椒粉翻炒一分锅出锅^_^
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最后一步
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香喷喷的辣椒面土豆粒可以享用了^_^
土豆粒在油炸之前一定要把水流干,根据自己对辣椒的喜爱随意添加辣椒面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
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