电饭锅自制酸梅汤
夏天的消暑圣品
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步骤1/6
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乌梅、山楂、甘草、洛神花、陈皮洗净.
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步骤2/6
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浸泡三十分钟。
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步骤3/6
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浸泡后倒入电饭锅 加入5碗水 煮30分钟。
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步骤4/6
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倒入适量的冰糖，煮到冰糖全部融化，关电源。
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步骤5/6
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倒入玻璃碗中，晾凉后就可以品尝到自制酸梅汤了。如果放入冰块就更好了。
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最后一步
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可以倒入玻璃容器或者砂锅中，放入冰箱冷藏。切记不要倒入铁器中哦。会腐蚀铁器的哦。
乌梅、山楂、甘草、陈皮在中药店都可以买到。乌梅多多少少都有一些烟熏味，受不了烟熏味的，可以提前把乌梅浸泡一个小时左右，就会去掉大半的烟熏味了。如果没有洛神花，煮出的酸梅汤会偏黄哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-06
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