南瓜红糖发糕
小时候这是姑妈最拿手的,最爱去姑妈家串门,就因为好这口。这个做了三次,第一次粉和的干,不粘手蒸出来像馒头;第二次稠了很多,应该是最好的,先生堪称比外面的好吃;上传的这次是最稀软的,是我喜欢的口味。就看个人喜好而定。
-
步骤1/6
点击查看大图
南瓜洗净切片上锅蒸。
-
步骤2/6
点击查看大图
蒸熟的南瓜捣碎,趁热加红糖,白糖,鸡蛋搅匀,稍凉后加入酵母,注意酵母怕烫,最后加入面粉继续搅匀
-
步骤3/6
点击查看大图
搅匀后放入磨具,搁温暖处等待醒发。等发至两倍大,即可上锅蒸制。
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸20分钟后,闷个几分钟就可以出锅了。芝麻我是出锅撒上的,要是红枣,葡萄干啥的最好蒸的时候放。
-
步骤5/6
点击查看大图
成品图。软糯口很适合老人,孩子。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
南瓜红糖发糕的相关分类
南瓜红糖发糕的相关推荐
-
南瓜馒头
21785人看过 -
#一蔬一饭皆告白#红糖发糕
181391人看过 -
红糖发糕
847319人看过 -
木薯全麦粉红糖发糕
26015人看过 -
善补气血的山药薏米芡实粥
110620人看过 -
厨房小白也会做的红糖发糕
72650人看过 -
墨鱼干炖鸡汤
13725人看过 -
元旦宴客菜——辣子鸡块
451633人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#红糖发糕
6220607人看过 -
#夏天夜宵High起来!#山药芡实薏米粥
295541人看过 -
#换着花样吃早餐#懒人版南瓜馒头豆沙包
3909414人看过 -
南瓜馒头
51829人看过