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排骨鸡

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排骨鸡应该是东北菜吧！附近有家店就只卖这个菜，一个大锅贴上几个饼，生意火爆的不得了.老板娘是个特别漂亮的东北女人，老公经常要去吃，一度我都认为是看老板娘的面才去的，哈哈，开个玩笑，言归正传，的确很好吃，自己回家尝试了下，老公说跟饭店做的百分之99相似，估计百分之一是我没有放很多饭店用的“特别调料”吧！
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
排骨 半斤
、
鸡 半只
、
芸豆 适量
、
味事达酱香鲜酱油 适量
、
姜 三片
、
蒜瓣 三瓣
、
生抽 适量
、
盐、白糖、油、料酒 适量
、
茶树菇 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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