鸡蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡蛋和水的比例1:1,放一点点盐,用打蛋器打均匀…
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最后一步
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把上层的气泡用勺子撇出…裹上保鲜膜,并在保鲜膜上扎几个洞…大火蒸15~20分钟…取出后放酱油和香油…完工…有香菜可以放点当点缀哦…
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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