清蒸多宝鱼
我是一个很不会做饭的人，但是我喜欢吃
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步骤1/7
先把多宝鱼清理洗净，在鱼身上切几道。
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步骤2/7
用少许盐涂抹在鱼身上，一定要少许哦。
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步骤3/7
将葱和姜切丝备用，少许蒜切片。
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步骤4/7
准备装鱼的盘子盘子里铺好姜丝和葱丝还有蒜片，将腌制一会儿的多宝鱼摆到盘里鱼身上铺上姜丝、葱丝和蒜片。
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步骤5/7
在鱼身上点少许的蒸鱼豉油，上锅蒸十分钟。
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步骤6/7
鱼蒸好后出锅，在炒锅里倒一点食用油烧热浇在已经出锅的多宝鱼身上，在点缀一点香菜。
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最后一步
图片这是我在妈妈家做的，材料不足，卖相不好，但是很好吃
多宝鱼肉嫩、刺少，给孩子真的是很好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-04
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