法式鱼卷
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鱼肉片薄片，大小可以包住菜就可以，用胡椒粉，盐，柠檬汁，白兰地腌制
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步骤2/4
将西芹，洋葱切细丝，最好用黄油炒，少油
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步骤3/4
摊一个蛋皮(最好用平底锅，热黄油，少油)切丝，趁热和炒好的菜扮在一起，
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最后一步
拿出腌制好的鱼片，把菜包好。可以用蛋液黏好粘口，蒸五分钟左右即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-02
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