莲藕排骨花生汤
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最近身体比较虚,炖点汤补补,这道汤有妈妈的味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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挑尽量白净的莲藕,三节就够了
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步骤2/4
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切滚刀块
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步骤3/4
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排骨用开水焯一下去除血沫
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最后一步
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花生可以补气血,跟排骨和藕一起下锅,凉水炖,水没过食材就可以,大火煮开以后改小火,最好炖一个半小时,汤鲜味美,能炖到离骨最好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-01
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